민물 매운탕 재료는 직접 손으로 잡아서 해결.
동강물이 흐르는곳에 반도를 대고,
상류쪽에서 돌을 들면 숨어있던 고기가 들어간다.
한낮보다는 해질녁에 잘 잡힌다는걸 기억하세요.
골뱅이(다슬기)는 얕은 물에 있지요.
하루의 일과를 끝내고 동강에서 잠시 피로를 푼다.
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